☰
Jiyu Shin 糖花大師班
我們非常高興邀請糖花大師 Jiyu Shin (或稱@julienflower) 於2024年11月到來授課，教授她的棉花糖花 (Marshmallow Flowers) 技巧。不要錯過這個向大師學習的機會。
Jiyu老師 (Jiyu Shin) 來自韓國，熱愛製作糖花的藝術家，擅長用可食用麵團製作複雜的花藝。對她而言，發現製作糖花不僅是一種職業，更是一段充滿興奮和快樂的旅程。每一件作品都帶給她巨大的喜悅和滿足，是她對這項工藝的奉獻和熱愛的明證。
2014年，Jiyu老師成立了Julie & Flower Studio，進一步追求她的熱情，並與對學習花藝感興趣的各地人士建立聯繫。隨著時間的推移，她受邀請到世界各地的教室授課。她也在韓國出版了一本花藝的圖書。
2017年，Jiyu老師創辦了Korea Deco Flower Cake Association，展示獨特的蛋糕設計和推廣。協會專門將各種材料，如豆沙、朱古力、棉花糖和天然成分的不斷探索和開發獨特的技法和設計。
透過她的工作室，Jiyu老師不僅設計手工花卉創作和精美藝術作品，還為學生提供全面的指導。她的最終目標是與全球各地愛好者分享花卉藝術的美麗和創造力。她致力於實現這一使命，使她成為這項複雜工藝中受人珍愛的老師，激勵他人追隨她的創作步伐。
你可在她的IG瀏覽更多她的作品：https://www.instagram.com/julienflower/
Jiyu Shin Marshmallow Flowers Masterclass 1
日期：7~8/11 (星期四至五)
時間：9:30 am - 6:30 pm
導師：Jiyu Shin
授課語言：英語
費用：HK$3,500
Marshmallow Flowers Masterclass 1
課程內容包括 Ranunculus, Phlox, David Austin Rose, Lavender, Eucalyptus.
使用棉花糖製作糖花為蛋糕和甜品引入了一種多功能且可食用的裝飾方式！棉花糖花是使用可食用材料的作品，可以裝飾蛋糕和各種甜點，增強它們的視覺吸引力，使作品更具吸引力。無論是在活動中裝飾蛋糕、作為花卉主題的贈品，還是僅僅用作裝飾，這些逼真柔軟的棉花糖花都能增添了迷人的魅力，為傳統糖花裝飾中提供了開心創意的替代選擇。
在工作坊中，Jiyu將從基礎的棉花糖花的知識開始，教授逐片花瓣製作的複雜過程，配合各種上色技巧，使你的作品栩栩如生，並教授將製作的棉花糖花紮成美麗的花束。 Jiyu老師在課堂上教授製作棉花糖花的必要技巧並激發你的創造力，確保你在離開時擁有自己製作美麗棉花糖花的知識和信心。
📌 Jiyu Shin老師本次到港共開兩班，如同時報讀兩班優惠價HK$6,500。
📌 學費已包括所有材料和證書。
📌 教室提供在課堂中使用的所有材料和工具。
📌 以上課程將視乎進度，下課時間可能稍作提早或延遲。
Jiyu Shin Marshmallow Flowers Masterclass 2
日期：9~10/11 (星期六至日)
時間：9:30 am - 6:30 pm
導師：Jiyu Shin
授課語言：英語
費用：HK$3,500
Marshmallow Flowers Masterclass 2
課程內容包括 Orchid, Pansy, Scabiosa, Daisy, Leaves.
使用棉花糖製作糖花為蛋糕和甜品引入了一種多功能且可食用的裝飾方式！棉花糖花是使用可食用材料的作品，可以裝飾蛋糕和各種甜點，增強它們的視覺吸引力，使作品更具吸引力。無論是在活動中裝飾蛋糕、作為花卉主題的贈品，還是僅僅用作裝飾，這些逼真柔軟的棉花糖花都能增添了迷人的魅力，為傳統糖花裝飾中提供了開心創意的替代選擇。
在工作坊中，Jiyu將從基礎的棉花糖花的知識開始，教授逐片花瓣製作的複雜過程，配合各種上色技巧，使你的作品栩栩如生，並教授將製作的棉花糖花紮成美麗的花束。 Jiyu老師在課堂上教授製作棉花糖花的必要技巧並激發你的創造力，確保你在離開時擁有自己製作美麗棉花糖花的知識和信心。
📌 Jiyu Shin老師本次到港共開兩班，如同時報讀兩班優惠價HK$6,500。
📌 學費已包括所有材料和證書。
📌 教室提供在課堂中使用的所有材料和工具。
📌 以上課程將視乎進度，下課時間可能稍作提早或延遲。